Grâce à sa technologie brevetée de fermentation de microalgues, Solmeyea utilise le CO₂ comme matière première pour produire MEY, une protéine non OGM destinée à l’alimentation humaine. Cette approche permet de transformer un déchet industriel en ressource à forte valeur ajoutée, tout en réduisant la dépendance à l’agriculture conventionnelle.
La solution contribue à la valorisation du CO₂ industriel, à la réduction de la pression sur les terres agricoles et les ressources en eau, et au développement d’une production alimentaire plus durable. La technologie permet aussi de diversifier les sources de protéines et à améliorer la résilience des chaînes d’approvisionnement alimentaires. Les produits développés apportent protéines, fibres, vitamines et acides aminés, tout en limitant l’utilisation de ressources naturelles critiques. L’entreprise prépare désormais une première unité industrielle destinée à déployer sa technologie à grande échelle en Europe.
Et en Nouvelle-Aquitaine, comment engager sa décarbonation ?
Valoriser les ressources, adopter des technologies plus propres, réduire ses émissions et ses consommations : en Nouvelle-Aquitaine aussi, les entreprises peuvent faire de la décarbonation un levier de transition et de compétitivité. ADI Nouvelle-Aquitaine les accompagne pour identifier les solutions et dispositifs adaptés à leurs projets de décarbonation.
Envie de lancer un projet européen ?
ADI Nouvelle-Aquitaine peut vous accompagner dans le montage de votre dossier et la réponse aux futurs appels à projets européens. Notre équipe vous aide à identifier les opportunités de financement, structurer votre projet et mobiliser les bons partenaires.
