12 Déc 19
15:00 - 19:30
Le Castel
Rénovation et construction durable de chais

Les clusters Odeys, Inno’vin et Soltena organisent une rencontre « Chais Durables » à Cognac, le jeudi 12 décembre à la salle Le Castel à Châteaubernard.

« Comment bien réussir son projet en tenant compte des spécificités de son appellation et de sa production ? Quels avantages peut-on tirer d’une conception durable et éco-responsable ? « 

Quels accompagnements, quels financements ?

PROGRAMME
14h45 – 15h00 : Accueil
15h00 – 15h05 : Introduction

Partie I : pourquoi construire un chai durable ?
15h05 – 15h15 : Introduction – Gérald Ferrari, BNIC
15h15 – 15h30 : Construction d’un chai durable : retour d’expérience d’un viticulteur – Mathieu Moreau, EARL Les Meulières
15h30 – 15h45 : Résultat d’une étude comparative sur la couverture des cuves dans une distillerie – Arnaud Hillon, Overdrive

Partie II : quels financement pour mon chai durable ?
15h45 – 15h55 : L’accompagnement du Crédit Agricole – Antoine Mornaud, Crédit Agricole Charentes Périgord
15h55 – 16h05 : Aide aux investissements FranceAgriMer, autres financements et accompagnement à la rédaction des dossiers – Pierre-Luc Alla, AOC Conseils
16h05 – 16h15 : Les certificats d’économie d’énergie pour les professionnels – Nicolas Graveline, Caméo Energy
16h15 – 16h25 : Le tiers-financement – Patrick Brulin, Aponergy

Partie III : préparer son projet en amont pour bien le réussir
16h30 – 17h10 : Table ronde : avec Christophe Barreau (Greenbirdie Sud-Ouest), Dominique Lescanne (Arkose Architectes), Loïc Guérin (Distillerie de la Tour), Stéphane Bireau (Chambre d’Agriculture 16) et Pierre Vital (EDEIS)

17h10- 18h00 : temps de réseautage

18h00 : Cocktail

Inscription…

Gratuit pour les adhérents des clusters INNO’VIN, Odéys et SOLTENA
Gratuit pour les ressortissants du BNIC
Tarif plein : 15€

CONTACT :
INNO’VIN
210 chemin de Leysotte
33882 Villenave d’Ornon